طرز تهیه قورمه سبزی برای ۴ نفر: ۱-یک عدد پیاز بزرگ ۲-یک ق چ زردچوبه و نصف ق چ فلفل ۴۰۰-۳ گرم گوشت گوسفندی ۴-یک پیمانه لوبیا خیس خورده ( ۱۵۰ گرم خشکش میشه) ۵-۵ لیوان آب ولرم ۶-لیموعمانی با پوست یا بدون پوست سه عدد ۲۵۰-۷ گرم سبزی سرخ …
ادامه مطلب »طرز تهیه قرمه سبزی مجلسی
طرز تهیه قرمه سبزی مجلسی: دیدید بعضیا قورمه سبزی رو یه جوری درست میکنن عطرش تا سر کوچه میره؟ با من همراه شو تا بهت بگم چجوری… پیاز را حتماً رندش کن تو روغن با کمی زردچوبه تفتش بده تا نرم بشه بعد سبزی که از قبل نیمه سرخ کردیم …
ادامه مطلب »