بایگانی برچسب : آیا قورمه سبزی با سبزی خشک خوب میشه

طرز تهیه سبزی خشک قورمه سبزی بیشتر از ۱۰ ساله که من سبزی قورمه رو به این روش خشک و سرخ میکنم. تو این روش دیگه سبزی نیاز به نگه­داری توی فریزر نداره و عطر و طعم خورشت هم بی نظیر میشه. سبزی هایی که به عنوان سبزی خشک قورمه …

قورمه سبزی با سبزی خشک: از قدیم گفتن قورمه سبزی که درست می‌کنی باید یه وجب روغن سیاه روش باشه بریم درستش کنیم، پیاز نگینی داریم توی روغن حیوانی تفتش می‌دیم تا سبک بشه و بعد زردچوبه و فلفل سیاه اضافه می‌کنیم گوشت گوسفندی درشت خرد شده و خوب سرخشون …