انجیربانو مجله آموزشی بانوان

قورمه سبزی با سبزی خشک: از قدیم گفتن قورمه سبزی که درست می‌کنی باید یه وجب روغن سیاه روش باشه بریم درستش کنیم، پیاز نگینی داریم توی روغن حیوانی تفتش می‌دیم تا سبک بشه و بعد زردچوبه و فلفل سیاه اضافه می‌کنیم گوشت گوسفندی درشت خرد شده و خوب سرخشون …

سبزی قورمه سبزی چیست: می‌دونستین ترکیبات سبزی قورمه چقدر روی خوشمزگی خورشت تاثیر داره این آموزش نکته‌های خوبی داره که شاید هیچ کدوم از ما بهش توجه نمی‌کردیم: برای ۶ کیلو سبزی قورمه ما نیاز داریم به: ۲ کیلو تره ۲ کیلو جعفری سبزی‌های دیگه گشنیز شنبلیله کرفس و اسفناج …

طرز تهیه قرمه سبزی مجلسی: دیدید بعضیا قورمه سبزی رو یه جوری درست می‌کنن  عطرش تا سر کوچه میره؟ با من همراه شو تا بهت بگم چجوری… پیاز را حتماً رندش کن تو روغن با کمی زردچوبه تفتش بده تا نرم بشه بعد سبزی که از قبل نیمه سرخ کردیم …